Editions de l’effervescence
Les éditions de l’Effervescence sont nées durant l’été 2005. Cette petite maison d’édition a été créée par Catherine Coutant et François Schmidt, amis passionnés de livres. Les éditions de l’Effervescence se consacrent principalement à la Champagne et aux vins de Champagne. Elles ont pour ambition de mêler aux arts du goût toutes les formes artistiques, de la musique à la peinture en passant par l’architecture, ma musique, la danse… Le champagne, le goût, l’art, l’histoire, le plaisir et les sens : les Editions de l’Effervescence entendent éviter l’écueil de l’ennui. Elles s’obligent à emprunter les chemins de traverse et à aborder des thèmes parfois inattendus, souvent décalés, toujours captivants.
Effervescence est un éditeur en région qui s’appuie sur le terroir Champardennais, parce qu’elle y prend ses racines. Mais elle ne s’oblige pas à ne traiter que des sujets régionaux, et tout ce qui porte du sens, tout ce qui interroge, tout ce qui étonne l’intéresse.
Depuis mai 2013 les éditions de l’Effervescence se sont associées à Farman communication, l’imprimeur qui réalise ses ouvrages depuis l’origine. Cette société fait partie du Groupe FDSEA 51, installé à la Maison des Agriculteurs à Reims. Cette union conforte les éditions de l’Effervescence et lui permet réaliser de nouveaux livres plus ambitieux.